جمدت ، على الصخور أو مع تطور ، يمكن أن يسرف روزي بعدد من الطرق المختلفة! استمتع بيوم الوردة الوطنية مع بعض الوصفات المفضلة لدينا!
خلافًا للاعتقاد السائد ، لا يتم صناعة الورد عن طريق خلط النبيذ الأحمر والأبيض معًا! Rosée هو في الواقع نوع من النبيذ يشتمل على جلد العنب ، على غرار طريقة صنع النبيذ الأحمر ، لكن العنب لا يجلس طويلًا بما يكفي لمنحه اللون الأحمر العميق. من أحمر الخدود إلى اللون الوردي الداكن ، يمكن أن تكون الوردة جافة أو حلوة ، اعتمادًا على المنطقة التي تنتمي إليها والعنب المستخدم. هناك شيئًا رائعًا أيضًا لأنه يتم تناوله في فصل الصيف! ليس فقط هوى اللون الوردي يجعله ممتعًا وممتعًا ، لكنه ينعش أيضًا مع بعض الباربكيو! بالإضافة إلى ذلك ، إنه جيد للغاية في كوكتيل! راجع أدناه للحصول على بعض الكوكتيلات الحلوة الوردية للاحتفال بيوم الورد الوطني في 10 يونيو!
الصندوق الأسود النبيذ فروز
4 أكواب المجمدة الصندوق الأسود النبيذ روز
ربع كوب سكر
ثلث كوب ثلج
1 كوب من الفراولة ، مقطعة إلى شرائح
5 ملاعق كبيرة عصير ليمون
5 أغصان النعناع
إزالة كيس النبيذ Rosé من مربع ومكان في الثلاجة. تجميد كيس لمدة 6 ساعات على الأقل قبل التحضير. عندما تكون جاهزًا للعمل ، امزج جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة. مقبلات مع الفراولة والنعناع الطازج. خدمة والتمتع بها!
مويت فايرسايد السانجريا
6 فراولة متوسطة الحجم
20 عنب أبيض بدون بذور
المسكرات البرتقالية 3 أوقية (من المفضل Cointreau)
3 أوقية عصير الليمون الطازج
12 أوقية سوفينيون بلانك (يفضل من نيوزيلندا)
زجاجة واحدة (750 مل) مويت إمبيريال روز
4 أصابع قرفة
أضف الثلج وحركه.
يُقدّم الطبق في كأس أو كأس من النبيذ الأحمر مع ثلج وتزينه شريحة برتقالية واحدة وعجلة ليمون واحدة لكل وجبة
روز كل يوم من Scarpetta في مدينة نيويورك
جبل مثلي الجنس الأسود برميل ،
خوخ
ليليت روز
الوردة
روزي بتال
1/4 أوقية. شراب بسيط
1 فراولة
1/3 أوقية. عصير الليمون الطازج
2 شرطات من ماء الورد
3 أوقية. شاندون روسي
في شاكر ، اختلط الفراولة وشراب بسيط. بعد أن تشوش ، أضيفي عصير الليمون وماء الورد وبعض الجليد واهتزوا لبضع ثوان. صفيها في كوب من الصخور فوق الجليد وأعلى مع شاندون روزيه. مقبلات مع نصف الفراولة.
Rosé All Day من مصفاة السطح في مدينة نيويورك
2 أوراق الريحان
2oz IGC Rosé
1 أوقية سانت جيرمان
.75 أوقية عصير ليمون
.25 أوقية جرينادين
اهتز وغرامة توترت على الجليد الطازج. قمة مع الماء الصودا وزين ريحان.
Kir Yvette من فندق شانتيل في مدينة نيويورك
فودكا
بلاك بيري ليكير
ليمون
تألق روزيه
ربيع السانجريا من مقهى البرسيم في مدينة نيويورك
فتاة بيضاء روزيه
بور المسن
جراند مارنير
ليمون
البرتقالي
سانجريا المحيط الهادئ من السقيفة 808 في فندق رافيل
مصلحة
خوخ
تألق روزيه
Bramble الصيف من The Regal
Generver
الفراولة
راوند
ليمون
تألق روزيه
سحب سريع من Taste + Grind في مدينة نيويورك
1 أوقية هندريكس الجن
1 أوقية ولفر العقارية verjus
.5 مارتيني و روسي أمبراتو (الخمر المسن)
.5 أكوا دو سيدرو (ليمون غرابا)
مغطاة بالورد الفوار
قم بتحريك كل شيء إلى جانب الورود ، وقم بالتصويب على كوبية مارتيني خلطة ليمون. كوكتيل منعش ومثالي مثالي للشرب الموسمي.
قمة اليوم
3 أوقية. روفينو متألقة روز
2 أوقية. عصير جريب فروت
.75 أوقية. جراند مارنييه
بناء في كأس highball مع الجليد. مقبلات مع إسفين البرتقالي والجريب فروت.
كيم كروفورد فروز
1 زجاجة كيم كروفورد فروس
تطور الليمون لزينة
يجعل 5 حصص. صب النبيذ في العديد من صواني مكعبات الثلج وتجميدها ، مع التحريك في بعض الأحيان إذا كان في مقلاة. عندما تكون صلبة مجمدة ، باستخدام خلاط يدوي أو معالج طعام ، اخلطي النبيذ المجمد حتى يصبح ناعمًا. يخدم مباشرة أو تجمد مرة أخرى لمدة تصل إلى أسبوع ، مغطاة. مقبلات مع تطور الليمون.
فروسا ريتا من كاليسا في ساوثامبتون
2 قطعة من البطيخ
1 شريحة من فريسنو الفلفل الحار
1.5 أوقية Codigo ارتفع تيكيلا
.75 أوقية عصير الجريب فروت
0.5 أوقية روزماري شراب
.25 أوقية عصير الليمون
تشويش بطيخ و فريسنو يُضاف تيكيلا وشراب روزماري وجريب فروت وعصير الليمون ويهز. يخدم في الشم على الجليد حلق. قمة مع دفقة من MIP روز ، مقبلات مع غصن روزماري.
رويدا
4.5 أوقية. روفينو متألقة روز
.75 أوقية. شراب الخيار
إخلط الخيار بالماء واتركه يجلس بين عشية وضحاها. يُصفّى الماء ثم يُمزج السائل مع أجزاء متساوية من السكر. بناء في كأس highball ، مقبلات مع مكعب البطيخ الصغيرة على سيخ
ملتوية فروس
باكاردي رم
وتشمل قاعدة الأناناس والخوخ والليمون.
صب 2 أوقية من الهمس الملاك روز في كأس النبيذ. قمة مع مزيج Frosé.
إذا كنت تريد وردتك كما هي ، فإليك بعض المفضلات لدينا!
- فيردي روزا ، وردة فوارة
- دخان شجرة روزي
- كيب مينتيل روزي
- ميرافال بروفانس
- فيفانكو تمبرانيلو جارناشا
- درو باريمور باريمور روز
لأولئك منكم الذين يحبون الاستمتاع بالورود خارج المدينة ، بيتزا بيتش (167 شارع أورشارد ، نيويورك ، نيويورك) ومولبيري بروجيك تي (149 شارع مولبيري ، نيويورك ، نيويورك) لديهم عروض خاصة لجميع العطلات الصيفية احتياجات التبريد! في Mulberry Project ، ابتداءً من يوم السبت في تمام الساعة 1:00 مساءً ، يمكنك شراء frosé واحصل على المرحلة التالية مجانًا! في بيتزا بيتش ، إذا اشتريت فروزتين ، فستحصل على بيتزا مارجريتا مجانية! روزي وبيتزا ؟! سجل معنا HollywoodLifers ، كيف تحتفل بيوم الورد الوطني؟