تقليديا ، يتم تقديم البيض الملون على مائدة عيد الفصح. يتم إعطاؤهم للأقارب والأصدقاء والأحباء. ولكن في الوقت الحاضر ، تحظى الأصباغ الاصطناعية التي يمكنها تلوين البيض بجميع ألوان قوس قزح بشعبية كبيرة. ولكن ، بالطبع ، تبدو الأصباغ الطبيعية أكثر جمالا ورقة على بيض عيد الفصح ، بالإضافة إلى أنها لا تضر بالصحة!
فكيف تصبغ البيض بالصبغات الطبيعية؟
تحتاج أولاً إلى إعداد المكون الرئيسي. للقيام بذلك:
- اغسل البيض جيدًا ؛
- قم بغليها لمدة 10 دقائق على درجة حرارة منخفضة.
- بمجرد طهي البيض ، امنحهم بعض الوقت حتى يجفوا. امسح البيض بالجفاف.
المكون الرئيسي لجدول عيد الفصح جاهز!
الآن تحتاج إلى تحضير نفس الصبغة الطبيعية. إذا كنت تريد تلوين البيض باللون الأصفر ، فستحتاج إلى الكركم ، والكشمش الأحمر ، والوردي - قشور البصل الأحمر أو التوت ، الأخضر - السبانخ ، الأزرق - قشر البطاطس الزرقاء أو التوت الأزرق.
يجب طحن المكونات التي اخترتها للصبغة. ضعها في قدر وقم بصب الماء (إذا كنت تستخدم العصير ، يجب أن تكون النسبة 1: 2 ، إذا كانت الأصباغ جافة ، فإن النسبة هي 2 ملعقة كبيرة لكل كوب من الماء). اغلي الماء.
ضع البيض في المقلاة بحيث يغطيها الماء تمامًا. اطه البيض لمدة 5-7 دقائق. أخرج البيض المطلي وضعه في ماء بارد (بهذه الطريقة سيظل الطلاء أفضل). بمجرد أن يبرد البيض ، افركيهم بالزيت النباتي.
لذا ، فإن صبغ البيض بصبغة طبيعية بسيط للغاية ، وستتجاوز النتيجة توقعاتك تمامًا! لن يصبح البيض جميلًا وملونًا فحسب ، بل لن يفقد خصائصه المفيدة.
لطلاء البيض ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الأصباغ الطبيعية. الشيء الرئيسي هو وضع روحك كلها في هذا النشاط والاستمتاع بالاستعداد لعيد الفصح!
