مهرجان الطعام هو يوم واحد من فن الطهي في موسكو ، حيث يمكنك تجربة مجموعة متنوعة من الأطباق من أفضل الطهاة في العاصمة. جميع الذواقة أو مجرد عشاق الطعام اللذيذ والصحي في شركة ممتعة مدعوون للاحتفال.
على مدار عامين متتاليين ، قامت مجلة Afisha-Food في موسكو بتنظيم مهرجان طعام في العاصمة ، والذي يجمع كل أولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بأطباق ممتازة وشراء منتجات طبيعية طازجة في الهواء الطلق. يقام الحدث في عطلة نهاية الأسبوع الأخيرة من الصيف في حديقة غوركي.
في يوم العطلة ، تم إنشاء العديد من الخيام والمطابخ الميدانية على أراضي برك Golitsyn ، حيث يعد أفضل طهاة مطاعم موسكو المأكولات الشهية لجميع الضيوف. يمكن شراء جميع الأطباق المطبوخة وتذوقها على الفور ، والجلوس على أحد الطاولات المرتبة المتعددة مع كراسي مريحة أو أرائك. حسنًا ، يمكنك تناول وجبة مفضلة بشكل خاص معك في المنزل.
يشارك الطهاة الميتروبوليون المشهورون وخبراء فن الطهو أسرار براعتهم في المهرجان ، حيث يقومون بتدريس المتفرجين في ورش عمل خاصة حول طهي أطباق متنوعة. في مهرجان الطعام يمكنك أن تتعلم ، على سبيل المثال ، كيفية قطع أنواع مختلفة من اللحوم بشكل صحيح أو تعلم كيفية طهي بيلاف أوزبكي حقيقي. بالإضافة إلى ذلك ، يتحدث الطهاة عن مزايا وخصائص منتجات معينة ويتعاملون مع الضيوف من روائع الطهي التي تم إنشاؤها.
تحتوي الحديقة على العديد من منافذ البيع بالتجزئة حيث يمكنك شراء الفواكه والخضروات الطازجة واللحوم الطبيعية والطبيعية. المنتجات البيئية ، والتي يمكن العثور عليها أيضًا في هذا الحدث ، تحظى بشعبية خاصة. في مهرجان الطعام هناك فرصة لشراء أواني المطبخ أو المعدات المهنية للطهي العزيزة على المضيفة.
عدادات منفصلة مكرسة لأحدث الحلويات وأطباق المطبخ الوطني لشعوب الاتحاد السوفياتي السابق. هناك يمكنك تجربة بيلاف أذربيجاني حقيقي ، خينكالي جورجي طازج ، خاشابوري رقيق وأكثر من ذلك بكثير.
الدخول إلى مهرجان الطعام ، الذي يبدأ من الظهر حتى الساعة 10 مساءً ، يتم عن طريق التذكرة. سعر الشخص البالغ حوالي 800 روبل للطفل - 300 روبل. الأطفال تحت سن 10 سنوات لديهم دخول مجاني. يُسمح بأخذ الكلاب الصغيرة والكاميرات وأشياء مختلفة لإقامة مريحة ، على سبيل المثال ، منقوشة ووسادة.
