يختلف الجدول الاحتفالي للضيوف الأصغر سنًا عن المرطبات للبالغين. من الصعب على الأطفال النجاة من تغيير العديد من الأطباق ، والعديد من المنتجات غير مناسبة لهم. بالنسبة لعيد ميلاد الأطفال ، لا يستحق الطبخ الأطعمة الدهنية والتوابل ، ولكن الأطعمة الخفيفة والصحية. أحد الخيارات الممكنة لتقديم مثل هذا الطعام هو بوفيه.
دليل التعليمات
1
لا يحب كل طفل تناول الخضار ، لذلك يجب تزيين الوجبات الخفيفة بشكل جميل ومشرق. على سبيل المثال ، رتب السلطات في سلال الجبن أو أكواب شفافة. كخيار ، قم بتنظيم بار للسلطة بحيث يلتقط المشاركون في العطلة أنفسهم صفيحة صغيرة من المكونات الجاهزة والمفرومة قليلاً: البطاطس ، الجزر ، اللحم ، البيض ، الطماطم ، الخيار ، إلخ. من الأفضل عمل الصلصات على أساس الزيت والقشدة الحامضة. بالنسبة للسندويشات الصغيرة ، من الجيد عدم استخدام النقانق من المتجر ، ولكن معجنات محلية الصنع من الديك الرومي والدجاج واللحوم المفرومة. وقليل من الضيوف الصغار سيرفضون مقبلات لذيذة من الخضار والفطر وبيض السمان والجبن.
2
يجب أيضًا تقسيم الوجبة الساخنة في حفلة الأطفال. وهي مناسبة لكل من الأطفال والطهاة الأم. الخيار الأسهل هو البيتزا الصغيرة المحشوة بالخضروات والفطر واللحوم المفرومة قليلة الدسم. يمكنك عمل الكباب من الدجاج. يتم طهيها بسرعة في مقلاة أو خبزها في الفرن. الطبق الجانبي المفضل لمعظم الأطفال هو البطاطس المهروسة. لتنويع الطاولة ، يتم تلوينها ، ممزوجة بالبطاطس المهروسة من الجزر المسلوق أو السبانخ. من الأسهل طهي المعكرونة الملونة في شكل أقواس أو حلزون أو حلزون للمرطبات. لكنك لست بحاجة إلى طهي الكثير من الأطباق الجانبية. من غير المحتمل أن يأكل الأطفال كل شيء حتى النهاية ، وإذا لم يكن ذلك كافيًا ، يمكنك دائمًا طهي حصص إضافية من الخضار الطازجة على الأسياخ.
3
النهاية التقليدية لعيد الميلاد هي نفخ الشموع على الكعكة. حتى لا يأكل الأطفال بعد ذلك بالكريمة الدهنية ، يجب شراء الكعكة أو طهيها بحجم صغير. طاولة حلوة مع أطباق أخرى. يمكن أن تكون الشوكولاتة محلية الصنع ، والتي يتم تحضيرها باستخدام قوالب للثلج من الشوكولاتة المنصهرة والمكسرات والفواكه المجففة. إذا رغبت في ذلك ، فإن عملية إعدادهم سهلة لجعل جزء من البرنامج الترفيهي للعطلة. خيار آخر هو هلام متعدد الألوان على عصير الفاكهة والحليب في أكواب أو علب مجزأة.
4
بدلاً من العصائر والمشروبات الغازية اللذيذة ، ولكن غالباً ما تكون ضارة ، يمكنك أن تقدم للضيوف الصغار احتفالات كومبوت وعصائر الليمون ومشروبات الفاكهة. حتى لا ينزعجوا بسبب نقص المشروبات المعتادة ، تحتاج إلى تقديم مشروب منزلي الصنع "بطريقة الكبار" - في أواني رائعة. أو تصب على الفور في أكواب ورقية مشرقة. في وعاء شفاف ، يعالج الأطفال مجموعة متنوعة من عصائر الفاكهة والميلك شيك. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في المشروبات ، وإلا فإن الأطفال الذين تحمسهم الألعاب يخاطرون بالمرض.
